タコのカルパッチョ 和風梅ソース**

*アベリ* @cook_40069574
タコのカルパッチョ**
梅しそソースにレモン入り!!
さっぱりと上品な味ですょ☆
このレシピの生い立ち
タコの薄造りが手に入り、相性の良い梅しそを使ってカルパッチョを考えてみました!!
タコのカルパッチョ 和風梅ソース**
タコのカルパッチョ**
梅しそソースにレモン入り!!
さっぱりと上品な味ですょ☆
このレシピの生い立ち
タコの薄造りが手に入り、相性の良い梅しそを使ってカルパッチョを考えてみました!!
作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにし、氷水にさらす!冷凍玉ねぎならそのままで!
- 2
★を合わせてソースを作る
- 3
玉ねぎの水をしっかり切り、玉ねぎをお皿の上にしき、その上にタコを並べ、★のソースをかける。
- 4
オリーブオイルを回しかけたら出来上がり。
- 5
ホタテとサーモンのカルパッチョはこちら→【レシピID20328910】
- 6
15.4月ワード別検索1位になりました、ありがとうございます!
コツ・ポイント
玉ねぎは冷凍がおすすめですょ!
玉ねぎ独特の臭みが抜け、食べやすいです!
梅しそはたっぷりがおすすめです!
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