CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚ひき肉と豆腐のふわふわつくね♪甘辛ダレ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚ひき肉と豆腐のふわふわつくね♪甘辛ダレ-レシピのメイン写真

豚ひき肉と豆腐のふわふわつくね♪甘辛ダレ

ちゃまぱん
ちゃまぱん @cook_40104050

FPで混ぜて焼くだけの簡単おかず♪冷めてもおいしいのでお弁当にも。甘辛ごまダレでごはんも進みます!ふわふわ食感が自慢です
このレシピの生い立ち
ふわふわのつくねが食べたかったので

FPで混ぜて焼くだけの簡単おかず♪冷めてもおいしいのでお弁当にも。甘辛ごまダレでごはんも進みます!ふわふわ食感が自慢です
このレシピの生い立ち
ふわふわのつくねが食べたかったので

もっと読む

豚ひき肉と豆腐のふわふわつくね♪甘辛ダレ

ちゃまぱん
ちゃまぱん @cook_40104050

FPで混ぜて焼くだけの簡単おかず♪冷めてもおいしいのでお弁当にも。甘辛ごまダレでごはんも進みます!ふわふわ食感が自慢です
このレシピの生い立ち
ふわふわのつくねが食べたかったので

FPで混ぜて焼くだけの簡単おかず♪冷めてもおいしいのでお弁当にも。甘辛ごまダレでごはんも進みます!ふわふわ食感が自慢です
このレシピの生い立ち
ふわふわのつくねが食べたかったので

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

たっぷり2人分
  • つくね
  • 豚ひき肉 200g
  • 絹豆腐(水切り不要) 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 卵 1個
  • 片栗粉 大2
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大1.5
  • 塩 少々
  • タレ
  • 醤油 大1.5
  • 砂糖・みりん 大1
  • すりごま 大2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    つくねの材料をすべてフープロに入れてガーッとまわしておく。ドロッとした緩いタネになります。

    • 豚ひき肉と豆腐のふわふわつくね♪甘辛ダレ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに多めの油を入れ、1のタネをスプーンで落として中火〜弱火で焼く。

    • 豚ひき肉と豆腐のふわふわつくね♪甘辛ダレ作り方2写真
  3. 3

    いい焼き色がつけばOKです。

    • 豚ひき肉と豆腐のふわふわつくね♪甘辛ダレ作り方3写真
  4. 4

    つくねを取り出したフライパンにタレの材料を入れて煮詰める。そこにつくねを入れ、タレを絡めたら完成♪

    • 豚ひき肉と豆腐のふわふわつくね♪甘辛ダレ作り方4写真

コツ・ポイント

*豆腐は水切り不要ですが、タネが緩いので、扱いにくい場合は少し水切りしてください。
*じっくり焼くのがポイントです!ドロドロっとしたタネですが、ゆっくり火を通せばふわっぶわのつくねになります♪
*フープロがない場合は手ごねで頑張ってください

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ちゃまぱん
ちゃまぱん @cook_40104050
2015/04/11 22:35に公開
2歳半になる娘(乳・ごまアレルギー有)とおっとり優しい旦那さんの3人家族(´∀`)パンが大好きで、自家製酵母のパン作りにもはまっています。皆さまの素敵レシピを見習って、おいしいレシピを考案したいです!
もっと読む

このレシピのキーワード

つくね 片栗粉 豚ひき肉 卵 絹ごし豆腐 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単 エリンギ豚肉和風パスタ
  2. ゴロポテサラ
  3. ボリューム冷やっこ⁉️
  4. アメリカでお惣菜パン(具はお好きに)
  5. ツナマヨチーズのおにぎらず
  1. ☆かきたま汁☆
  2. インスタントラーメンで激ウマ本格油そば♡
  3. 超簡単!ホットプレートde蒸し豚しゃぶ
  4. 酢玉ねぎ*ダイエット&色々活用で時短に*
  5. 本当の糖質制限★基本のサイリウムおから餅
  6. Cinnamon Roll Bites with Cream Cheese Frosting
  7. Oreo Cupcakes With Cream cheese Icing
  8. Oven Roasted Ribeye W/ Shallot Bleu Cheese Sauce
  9. Chicken Stew
  10. Slow Cooked Garlic & Rosemary Chicken
  1. ふわふわ豆腐ハンバーグ
  2. サラダカレー丼
  3. 筍のそぼろ炒め
  4. 超簡単!時短!にんじん黒ゴマケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17968706
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close