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パン粉できのこ★-レシピのメイン写真

パン粉できのこ★

kiyoka777
kiyoka777 @cook_40074707

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冷凍保存してあったきのこを
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材料

２人分
  1. まいたけ １／２パック
  2. えのき １／２パック
  3. エリンギ 小１本
  4. ベーコン ２枚
  5. オリーブオイル 大さじ１／２
  6. パン粉 大さじ２
  7. マヨネーズ 小さじ２～３
  8. ◎塩こしょう 少々
  9. ◎粉チーズ お好みで（たっぷりがおすすめ♡）
  10. ◎ドライパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    きのこ類、ベーコンを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、パン粉を炒める。きつね色になったらリードヘルシークッキングペーパーの上に取りだす。

  3. 3

    フライパンを洗わずにそのままマヨネーズを熱し、きのこ・ベーコンを炒める。

  4. 4

    しんなりしてきたら、パン粉を戻し◎印の調味料を入れ混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

マヨネーズはお好みにより量を調節して下さいね♪
しめじで作ってもおいしいと思います★

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kiyoka777
kiyoka777 @cook_40074707
2008/10/22 09:09に公開
クックパッド復活しましたぁ～♪最近パン・お菓子作りにはまってます＾＾
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