☆納豆＆親子のコラボ丼☆

Name: ☆納豆＆親子のコラボ丼☆
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 1/8～1/6個（80g位）; 鶏挽き肉 50g; 納豆 1パック; たまご 1個; ごま油 小さじ1; ○水 1/4カップ; ○鶏がらスープの素 小さじ1/2; ○酒 大さじ1.5; ○みりん 小さじ1; ○しょうゆ 大さじ1; ○納豆のタレ 1袋; ○塩 少々; 白すりゴマ お好みで; 青ねぎ お好みで; ごはん 1膳分

ｇａｂｉｂｉ @cook_40046133

大好きな『納豆ごはん』と『親子丼』を合体させたような、ボリュームたっぷりなおどんぶりです✿
スプーンで、わしわし食べてね(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ボリュームいっぱいの丼をスプーンでガッツリ食べたくて、大好きな具材をコラボレーションさせてみました( ´艸｀）

☆納豆＆親子のコラボ丼☆

ｇａｂｉｂｉ @cook_40046133

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材料

１人分

玉ねぎ 1/8～1/6個（80g位）
鶏挽き肉 50g
納豆 1パック
たまご 1個
ごま油小さじ1
○水 1/4カップ
○鶏がらスープの素小さじ1/2
○酒大さじ1.5
○みりん小さじ1
○しょうゆ大さじ1
○納豆のタレ 1袋
○塩少々
白すりゴマお好みで
青ねぎお好みで
ごはん 1膳分

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作り方

1

玉ねぎを薄切りにし、ごま油をひいたフライパンで炒める。
しんなりしたら、鶏挽き肉を加え、ほぐしながら炒めて火を通す！
2
１に納豆を加え、さっと炒め合わせる！
3
○の調味料を加え、沸騰するまで煮込む！
4

溶いたたまごを３に回し入れ、お好みの固さまで火を通す！！
5
白すりゴマをごはんの上に乗せ、4の具材を乗せて完成～！！！

コツ・ポイント

具材が多いので、たまご1個だと通常の親子丼のようなとじる感じにはなりません！。。。まとまりが欲しい場合はたまごの分量を少し増やしてください✿

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ｇａｂｉｂｉ @cook_40046133

2008/01/18 01:00に公開

2013年7月に結婚し、北陸で1人暮らしから2人暮らしになりました♥ 　　　　　　　　　　　　　　　+*ﾟ｡*｡ﾟ*+—+*ﾟ｡*｡ﾟ*+ 　　　　　　　　　　　　　お料理だいすき！　　　　　　お酒だいすきっ！！　　　　　　　　　　　どぉぞ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟヨロシク♡なかなか時間がとれず、コメントなしでのつくれぽ掲載、本当にごめんなさい！感謝してます！！

このレシピのキーワード

丼卵酒とりひき肉玉ねぎ納豆ご飯青ネギ

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