ギョニソーは斜め切りに、キャベツはざく切りに、ニラは4cm長さに切る。

フライパンにオリーブオイルを熱し、ギョニソーを炒める。両面に焦げ目がついたらキャベツを加えて炒める。少ししんなりしてきたら、ニラ、さくらえびを加えてサッと炒める。

２に中華めんを加え、ほぐしながら軽く炒める。めんがほぐれたら、水（約50〜60cc）を加え、水分が飛ぶまで炒める。付属のソースを加えて混ぜながら炒め、皿に盛る。青のりをふってできあがり♪