★茹で卵の切り方★

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★茹で卵の切り方★

あ〜ちゃんママ。 @cook_40111021

包丁で切ると黄身がグチャグチャ(~_~;)これで切ると半熟卵もスパッと切れます！
このレシピの生い立ち
たまたまテグスが有ったので試してみたら、あらビックリ！！

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材料

人数分

卵好きなだけ
糸 20センチ程

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作り方

1
茹で卵を準備。
固茹で、半熟どちらでも！今回は半熟です。
糸を洗う。
2
卵に押し付けたらそのまま下まで一気に切る。
3
切れ味No1. テグス
No2.ミシン糸
No3.木綿糸

コツ・ポイント

テグスが1番切れ味が良いですが無いご家庭も有ると思い糸で試したら変わりなく切れました。糸を濡らして滑りやすくして下さい。

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あ〜ちゃんママ。 @cook_40111021

2016/09/07 11:14に公開

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