アボカドポテトの白味噌グラタン
lunoca @cook_40039273
焼けばホクホク食感がたまらない、アボカドとポテトのコラボがとっても美味しいグラタンです。
このレシピの生い立ち
アボカドのモニターに当選しました。
最近ホットなアボカドにハマったので、作ってみました。
アボカドポテトの白味噌グラタン
焼けばホクホク食感がたまらない、アボカドとポテトのコラボがとっても美味しいグラタンです。
このレシピの生い立ち
アボカドのモニターに当選しました。
最近ホットなアボカドにハマったので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口サイズに削ぎ切りし、アボカドは皮を剥き、種を取って１ｃｍ角に切ります。
- 2
じゃがいもは皮を剥き１ｃｍ角に切って、レンジ又は蒸して柔らかくしておきます。
- 3
ブロッコリーは茹でておきます。
- 4
熱したフライパンにオリーブオイルを回し入れ、鶏肉を炒めて軽く塩こしょうをします。
- 5
３にじゃがいもと、ブロッコリー、アボカド、トマトを入れて◯を入れて炒めます。
-
- 6
グラタン皿、又は耐熱皿に５を入れて、チーズ、パン粉の順に乗せ、２００℃予熱したオーブンで１５～２０分焼きます。
-
- 7
こんがり焼色がつけば出来上がり。
- 8
※鶏肉の分量が書いてませんでした。
フォルダーin・印刷して下さった方、申し訳ございません。
コツ・ポイント
下準備さえ済ませれば、とっても簡単です。
焼きたてはとっても熱いのでヤケドに気をつけて下さい。
つくれぽ
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