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さっぱり♪柚子餡ホットケーキ
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さっぱり♪柚子餡ホットケーキ-レシピのメイン写真

さっぱり♪柚子餡ホットケーキ

ventura
ventura @cook_40102922

いつものホットケーキが一段とおいしくなります!おもてなしのデザートにどうぞ。

このレシピの生い立ち
お土産にいただいた柚子タルトをヒントに作ってみました。

いつものホットケーキが一段とおいしくなります!おもてなしのデザートにどうぞ。

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さっぱり♪柚子餡ホットケーキ

ventura
ventura @cook_40102922

いつものホットケーキが一段とおいしくなります!おもてなしのデザートにどうぞ。

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材料

2人分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 牛乳 150cc
  • 卵 1個
  • 柚子 1個
  • 柚子餡 お好みで
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス、牛乳、卵を混ぜ合わせる。

  2. 2

    洗った柚子を半分に切り、種を取り出して「1」に果汁を加え混ぜる。

    • さっぱり♪柚子餡ホットケーキ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにお玉1杯分の「2」入れ、弱火で3分プツプツと泡が出来るまで焼き、裏返す。

    • さっぱり♪柚子餡ホットケーキ作り方3写真
  4. 4

    裏返してそのまま2分焼き、半分に切って皿に盛る。

    • さっぱり♪柚子餡ホットケーキ作り方4写真
  5. 5

    柚子餡【レシピID:17970119】をお好みの量つけていただく。

    • さっぱり♪柚子餡ホットケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

柚子が大量にあったので、ホットケーキ生地にも果汁を入れましたが、入れなくても充分おいしくいただけます。

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ventura
ventura @cook_40102922
2008/01/19 05:11に公開
【料理について】お肉も魚も苦手な夫と子どものために、日々献立に頭をひねっている有職主婦です。毎朝、家族3人分のお弁当を作っています。※たくさんのつくれぽありがとうございます! あたたかいコメントに胸がいっぱいです。現在時間が取れず返信しないまま掲載させていただいております。ご無礼をお許しください。(コメントはすべて読んでいます!)
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このレシピのキーワード

ケーキ ゆず 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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