きゃべたま☆中華スープ

Name: きゃべたま☆中華スープ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゃべつ ３枚; たまご １個; ウェイパー 小１; 水 ２カップ; 塩・胡椒 適宜; ごま油 お好みで２～３滴

うさぎ姫っこ @cook_40035357

ほっこり温まる卵スープを中華風にしてみました。
なんだかほっとするスープです★
このレシピの生い立ち
朝ごはんにパパッと作れるスープです。

きゃべたま☆中華スープ

うさぎ姫っこ @cook_40035357

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材料

２人分

きゃべつ３枚
たまご１個
ウェイパー小１
水２カップ
塩・胡椒適宜
ごま油お好みで２～３滴

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作り方

1

キャベツは太めの千切りにし、卵は溶いておく。
鍋に水とウェイパーを入れて煮立たせ、る。
2

鍋にキャベツを入れ、しんなりするまで煮る。塩・コショウで味を調え、溶き卵を回しいれる。
3

卵が好みのかたさになったら出来上がり。
こってり系の味にしたいときはごま油をたらす。
ふんわり系にしたい場合はそのままお召し上がりください！
4

お好みで写真のようにネギをのせたりパセリを散らしたり♡
5

つくれぽ10人ありがとうございます♡

コツ・ポイント

コツもポイントもないです。

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つくれぽ

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うさぎ姫っこ @cook_40035357

2008/01/26 13:34に公開

大食いな主人と万年ダイエッターな私、0歳の赤ちゃんの3人暮らし♡頂いたつくれぽの掲載が遅れがちですが、お許しください(･･;)皆様の素敵レシピへのつくれぽがメインです♪毎朝の主人の朝ごはんとお弁当作りを頑張ってます♪パンも手捏ねで焼いてます♡お料理が楽しくなるように色んなレシピに挑戦中です。お弁当は市販の冷凍食品を使わないで、手作りするのがポリシーです！

このレシピのキーワード

キャベツ卵

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