牛肉薄切り焼き 自家製宮のたれ風使用☆

もちあられ
もちあられ @cook_40033828

牛薄切り肉にステーキ屋の、宮風自家製和風だれで焼いてみました。

このレシピの生い立ち
牛肉のスタミナ焼きが食べたいとの、リクエストがあったので、たれも北関東で有名な ステーキ屋 宮のたれ風に作ってみました。

牛肉薄切り焼き 自家製宮のたれ風使用☆

牛薄切り肉にステーキ屋の、宮風自家製和風だれで焼いてみました。

このレシピの生い立ち
牛肉のスタミナ焼きが食べたいとの、リクエストがあったので、たれも北関東で有名な ステーキ屋 宮のたれ風に作ってみました。

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材料

子供用1人分
  1. 牛肉薄切り 4枚
  2. もやし 少量
  3. 人参千切り 少量
  4. えのき 小袋 1/4
  5. 自家製のたれ 小さじ2~4適量で

作り方

  1. 1

    フライパンに少量の油を入れ、野菜をいためる。

  2. 2

    そこに、牛肉を入れ炒める。
    自家製たれをかけ
    炒めたら出来上がりです。

  3. 3

コツ・ポイント

自家製たれがあれば、あっという間に作れます。和風自家製たれは
ID17972520のものを使ってます。

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もちあられ
もちあられ @cook_40033828
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中1だった娘があっという間に大きくなり、、、(^^;)一人暮らしをする事になりましたそして、料理の苦手な娘のために一人分のレシピをUPしていく事にしました小さなキッチンで簡単に作れるものを、娘に送りたくお休みしていたクックパッドを再開しますのでよろしくお願い致します!
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