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☆ロシアンティー☆-レシピのメイン写真

☆ロシアンティー☆

PARNELL
PARNELL @cook_40037967

たまには少し大人向けの紅茶でリラックスタイムはいかがですか?2009.3.6話題入りのレシピです♪
このレシピの生い立ち
学生時代に通った喫茶店にあったメニューです。そこは何種類かのジャムから選べたと記憶しています。なかでも「バラジャム」のロシアンティーが香りもよく、気に入っていました。赤ワインは私が自分でアレンジして足したものです♪

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PARNELL
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材料

1人分
  • お好みのジャム 普通のスプーン 山盛1杯
  • 赤ワイン(レモン果汁) 普通のスプーン 2杯
  • 紅茶 150cc
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作り方

  1. 1

    ティーバックやお好みの茶葉で紅茶を作る。

    *紅茶はあまり濃い目にしないほうがお勧めです♪

  2. 2

    普通のスプーンに、ジャムを山盛一杯紅茶を飲むグラス(カップ)に入れる。

    *ここでは苺ジャムを使っています。

    • ☆ロシアンティー☆作り方2写真
  3. 3

    同じスプーンで赤ワインを2杯グラス(カップ)に注ぎ混ぜる。

    *写真のような緩さです。少し固形が残っています。

    • ☆ロシアンティー☆作り方3写真
  4. 4

    そのグラス(カップ)に、最初に作った紅茶を静かに注ぎ入れ、軽く混ぜる。

コツ・ポイント

1.飲んだときにワインの味は感じませんが、苦手な方は少し減らしてくださいね。
2.紅茶は薄め~普通の濃さがお勧めです♪
3.未成年の方は赤ワインをレモン果汁に変えてもおいしいですよ♪

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PARNELL
PARNELL @cook_40037967
2008/10/26 20:49に公開
南半球の羊の国でのんびりライフを満喫中♪ つくれぽ中心のキッチンですが、お気軽に遊びにいらしてくださいね^v^「鯖♡同盟」会員№39
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このレシピのキーワード

紅茶 ジャム 赤ワイン

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