Udang Bakar Madu

Name: Udang Bakar Madu
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor udang besar; 1 buah jeruk limo (uk sedang); Bahan Rendaman & Olesan :; 2 sdm madu (saya pakai madu uray); 4 sdm kecap manis; 1 sdm saus tomat; 1 sdm saus sambal; 1 sdm gula pasir; 1 sdm mentega cair; 1/2 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdt lada bubuk; secukupnya Air

Christey Pranata @cteyrich

Tangerang

Udah lama banget pengen bikin udang bakar madu..liat2 resepnya di cookpad...eksekusi dehhh..

Lebih banyak

Udang Bakar Madu

Christey Pranata @cteyrich

Tangerang

Udah lama banget pengen bikin udang bakar madu..liat2 resepnya di cookpad...eksekusi dehhh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 Menit

2 porsi

2 ekorudang besar
1 buahjeruk limo (uk sedang)
Bahan Rendaman & Olesan :
2 sdmmadu (saya pakai madu uray)
4 sdmkecap manis
1 sdmsaus tomat
1 sdmsaus sambal
1 sdmgula pasir
1 sdmmentega cair
1/2 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur
1 sdtlada bubuk
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

35 Menit

1

Bersihkan udang,kemudian rendam dengan perasan air jeruk limo,diamkan 10menit
2

Setelah 10menit,cuci kembali udang dengan air matang. Sisihkan
3

Campur semua bahan rendaman & olesan, aduk hingga rata
4

Ambil bbrp sendok bahan rendaman kemudian lumuri udang dengan bahan rendaman. Diamkan selama 15menit dalam kulkas agar bumbu menyerap
5

Panggang udang dengan api kecil (saya pakai happy call) sambil dioles2 dengan bahan olesan tadi sampai matang
6

Udang siap disajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba! 🙂

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Christey Pranata @cteyrich

pada 10 Juni 2017 05.48

Tangerang

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya