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ルクエでヘルシー野菜蒸し♪野菜炒め風
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ルクエでヘルシー野菜蒸し♪野菜炒め風-レシピのメイン写真

ルクエでヘルシー野菜蒸し♪野菜炒め風

ぽっぷめいぷる
ぽっぷめいぷる @cook_40084106

ノンオイルでヘルシー。野菜をもりもり食べましょう!ルクエで簡単スピーディーです!
このレシピの生い立ち
野菜炒めが食べたい!もりもり野菜炒めが食べたい!でも油で炒めるとカロリーが・・しかもコンロ周りが油まみれになるのが嫌・・洗い物のベタつきも嫌・・そんなわがままな考えで作ってみました♪

ノンオイルでヘルシー。野菜をもりもり食べましょう!ルクエで簡単スピーディーです!
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ルクエでヘルシー野菜蒸し♪野菜炒め風

ぽっぷめいぷる
ぽっぷめいぷる @cook_40084106

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 小1個
  • 人参 1/3本
  • ☆しいたけ 4個
  • ☆キャベツ 1/4個
  • ☆ウィンナー 3本
  • 塩 適量
  • 醤油 適量
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    野菜、しいたけ、ウィンナー全てを食べやすい大きさに切る。すこし小さめがいいかも。

  2. 2

    レギュラーサイズルクエに玉ねぎ、人参を入れ、塩をひとつまみ(また調味料入れるので少なめで) 600Wで2分30秒

  3. 3

    ☆を入れ、さらに塩ひとつまみ、醤油を好みの分量で撒くように入れる。

  4. 4

    600W3分30秒、そのまま5分以上放置(すぐには冷めません) こしょうを振りかける。

コツ・ポイント

素材は何でも!人参など固いものは先にレンジにかけます。玉ねぎは先に入れるとトロっ 後からだと少し歯ごたえが♪ もやしや、しめじでも美味しそう!塩や醤油の入れすぎ注意!私は薄味が好きなので醤油は小さじ1くらい。 素材の味が楽しめます。

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ぽっぷめいぷる
ぽっぷめいぷる @cook_40084106
2010/05/18 15:11に公開
子育て中なので 早い 簡単 シンプルメニューを中心に!
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