フレンチトーストwithモッツァレラ
Aya0926 @cook_40109526
デザートの中にモッツァレラチーズを入れると・・・！？
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズとはちみつやメープルシロップの相性が良い事を思い出し、同じくはちみつ等と相性の良いフレンチトーストにモッツァレラチーズを入れてみました。
フレンチトーストwithモッツァレラ
デザートの中にモッツァレラチーズを入れると・・・！？
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズとはちみつやメープルシロップの相性が良い事を思い出し、同じくはちみつ等と相性の良いフレンチトーストにモッツァレラチーズを入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵液を混ぜます。
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- 2
食パンを1.5〜2センチ角に切ります。
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- 3
モッツァレラチーズは、水を切った後、食パンと同じ位の大きさに切ります。
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- 4
ココット又はグラタン皿にバターを薄く塗り、(２)＆(３)を並べます。
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- 5
(４)に卵液を注ぎ入れ、パンに卵液が染みるまでしばらく置いておきます。
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- 6
卵液がパンに十分染みたら、200度に予熱したオーブンで7〜10分ほど焼き、完成です♪
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- 7
はちみつ又はメープルシロップをかけてお召し上がりください♪シナモンをかけても風味がUPして美味しいですよ。
-
コツ・ポイント
材料が一部重複しているため、id=1143211のココットと同時並行で作れます。
（実際にそうしたので、(１)＆(２)では写真の材料が倍量です・・・！）
出来立てはトロトロ、冷めてきたらモチモチのモッツァレラチーズの食感がたまりません。
つくれぽ
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