Kentang Saus Keju Creamy

Name: Kentang Saus Keju Creamy
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 butir kentang ukuran sedang, potong sesuai selera, rebus; 75 gr keju, parut; 2 siung bawang putih, cincang kasar; 2 siung bawang merah, iris tipis; 1 butir bawang bombay, cincang; 1 sdt bumbu penyedap; 1 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt merica bubuk; 1 1/2 gelas belimbing air; 2 sdm minyak sayur; 1 sdm saus cabai (optional)

Ragil Wyda Triana @cook_5345550

Cirebon

Udah lama pingin bikin masakan dengan saus keju, akhirnya kentang yang nangkring di dapur jadi korban resep iseng ala saya. Hasilnya enak kok. Bisa jadi menu jagoan kalo lagi bosen makan nasi. Yuk masak!

Lebih banyak

Kentang Saus Keju Creamy

Ragil Wyda Triana @cook_5345550

Cirebon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

7 butirkentang ukuran sedang, potong sesuai selera, rebus
75 grkeju, parut
2 siungbawang putih, cincang kasar
2 siungbawang merah, iris tipis
1 butirbawang bombay, cincang
1 sdtbumbu penyedap
1 1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtmerica bubuk
1 1/2 gelas belimbingair
2 sdmminyak sayur
1 sdmsaus cabai (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay sampai harum.
2

Masukkan kentang yang sudah direbus. Aduk rata.
3

Masukkan saus cabai dan keju parut. Aduk sebentar. Masukkan air. Aduk rata. Masak sampai keju meleleh.
4

Masukkan bumbu penyedap, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata. Masak hingga air setengah surut. Angkat dan sajikan hangat.