やめられない♪止まらない♪鶏のから揚げ
＊＊ａｇｅｈａ＊＊ @cook_40120391
何も言わずに食べてみて？ほらね、お箸が止まらへんやろ？満腹やけどあと1個…(笑)
このレシピの生い立ち
シンプルisベスト‼
酒呑みagehaと飯食いダーリン&チビ達、皆がウマーなんは、コレやねん♪
やめられない♪止まらない♪鶏のから揚げ
何も言わずに食べてみて？ほらね、お箸が止まらへんやろ？満腹やけどあと1個…(笑)
このレシピの生い立ち
シンプルisベスト‼
酒呑みagehaと飯食いダーリン&チビ達、皆がウマーなんは、コレやねん♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口大にきりますよ。
- 2
ビニール袋に☆を混ぜて①の鶏さんを入れて、数回モミモミ…★のごま油を足して更にモミモミ…
-
- 3
冷蔵庫で最低30分以上、お休みタイム…☆
- 4
新しいビニール袋に片栗粉と上新粉を入れて、鶏さんを入れて、フリフリ…☆
-
- 5
170度の油で揚げます。入れた時はこんな感じの大きな泡が出ます。音も激しいけど大丈夫やで♪
-
- 6
3〜5分後、泡が細かくなって、音もパチパチって高音になって、鶏さんが浮かんでくるみたいに軽くなったら、引き上げ時♪
-
- 7
油を切って、お皿に盛ったらアツアツをどうぞぉ〜♪
お好みでレモンやマヨネーズをかけて下さいね。 -
コツ・ポイント
粉は片栗粉だけ、片栗粉+小麦粉でも出来ますが、上新粉はほんまにオススメ‼
100円SHOPでもかえますよ♪
醤油入れないので色は薄いけど、揚げ過ぎたらあかんよぉ〜☆
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18035297
