CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
揚げだしナスみたいなカンジ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
揚げだしナスみたいなカンジ-レシピのメイン写真

揚げだしナスみたいなカンジ

shaanti
shaanti @cook_40077592

揚げてないけど・・・。
このレシピの生い立ち
若いころから作ってる一品

揚げてないけど・・・。
このレシピの生い立ち
若いころから作ってる一品

もっと読む

揚げだしナスみたいなカンジ

shaanti
shaanti @cook_40077592

揚げてないけど・・・。
このレシピの生い立ち
若いころから作ってる一品

揚げてないけど・・・。
このレシピの生い立ち
若いころから作ってる一品

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • なす 小さいの2本
  • ごま油 大さじ1~2
  • ◎しょうゆ 大さじ1
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎酒 小さじ1
  • ◎だし汁 大さじ3
  • すりおろししょうが 好きなだけ
  • 大根おろし・ネギ 好きなだけ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ◎を鍋にひと煮立ちさせて火を止める

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、ナスを切ったはしからじゃんじゃん入れる

  3. 3

    ナスに火が通ったら1の鍋に入れ、器に盛ってしょうがを添える

  4. 4

    好みで大根おろしやネギ、みょうが、カイエンヌペッパーなど

コツ・ポイント

切ったナスはアクが出る前に焼いてしまおう。
スープはそうめんつゆに似てるので、めんつゆ代用でイケると思う。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

shaanti
shaanti @cook_40077592
2010/05/30 09:37に公開
貧乏母子家庭の頼りにならん主です。 ラジニ隊No.1001 西日本統括本部 取締役総帥    ※意味不明活動内容:酒に呑まれる            ※color:白地にイチゴ柄            みなさんの『つくれぽ』いつも感謝してます、こちらのれぽのお礼コメントはいりません。ツッコミなどは歓迎します。
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. 揚げ出しなすの人気検索で10位

このレシピのキーワード

揚げだし なす ねぎ 大根おろし 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 彩り肉じゃがいも
  2. ズッキーニとレタスの豚しゃぶサラダ★動画
  3. 息子弁当152チキンステーキ
  4. 息子弁当151アスパラ肉巻き
  5. 鶏むね肉となすのカレーケチャップ炒め
  1. 絶対おすすめ!チョコチップクッキー
  2. 本格中華の エビチリ
  3. 5分で出来る!食べるショウガ(醤油漬け)
  4. 豚肉とシソのバター醤油炒め
  5. やっぱり美味しい♪生クリーム苺大福☆
  1. シャンパンゼリー
  2. HBでグリッシーニ
  3. ごぼうの甘辛
  4. HMたこ焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18037568
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close