スチームオーブンで豚肉と野菜蒸し

スチームオーブンで豚肉と野菜蒸し-レシピのメイン写真

スチームオーブンで豚肉と野菜蒸し

ふくふく☆ @cook_40073970

油を使わないので、とってもヘルシーです。お好みで好きな野菜を入れると満足度アップです。
このレシピの生い立ち
油を使わないヘルシー料理が作りたくて、オーブンの料理集を参考に作りました！

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油を使わないので、とってもヘルシーです。お好みで好きな野菜を入れると満足度アップです。
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材料

２人分

豚モモ肉（薄切り）２００グラム
にんじん１/３本
たまねぎ１/２個
さつまいも１/３本
キャベツ３０グラム
☆酒大さじ２
☆しょうゆ小さじ１
☆すりおろししょうが少々
味ぽんお好みの量

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作り方

1

豚肉を☆の調味料に漬け込む
2

野菜をそれぞれ薄切りにする
3

オーブンの角皿にクッキングシートまたはアルミホイルをしき、野菜を平らに並べる
4
３の上に漬け込んだ豚肉を並べる
5

オーブンのスチーム機能で蒸す（３０分くらい）
6

お皿に盛ったら、お好みで味ぽんをかけて完成！

コツ・ポイント

野菜は薄切りにしないと火が通らないので、かなり薄く切ったほうがいいです。

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ふくふく☆ @cook_40073970

2010/06/01 04:15に公開

このレシピのキーワード

さつま芋にんじんキャベツ酒豚もも肉玉ねぎ

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