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☆節約♪豚肉と玉ねぎの甘辛丼☆
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☆節約♪豚肉と玉ねぎの甘辛丼☆-レシピのメイン写真

☆節約♪豚肉と玉ねぎの甘辛丼☆

yuki☆nao
yuki☆nao @cook_40098872

めっちゃ簡単で激安♪
手抜きなのに頑張り感ありの
節約丼です(^^)

このレシピの生い立ち
丼にすればボリュームもたっぷり♪
食べやすいように豚肉も細かくしてみました。

めっちゃ簡単で激安♪
手抜きなのに頑張り感ありの
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丼にすればボリュームもたっぷり♪
食べやすいように豚肉も細かくしてみました。

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☆節約♪豚肉と玉ねぎの甘辛丼☆

yuki☆nao
yuki☆nao @cook_40098872

めっちゃ簡単で激安♪
手抜きなのに頑張り感ありの
節約丼です(^^)

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丼にすればボリュームもたっぷり♪
食べやすいように豚肉も細かくしてみました。

めっちゃ簡単で激安♪
手抜きなのに頑張り感ありの
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丼にすればボリュームもたっぷり♪
食べやすいように豚肉も細かくしてみました。

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材料

3~4人分
  1. 豚小間切れ 400g
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. 酒(下味) 大匙1
  4. 薄力粉 適量
  5. ●醤油 大匙3
  6. ●みりん 大匙2
  7. ●酒、砂糖 各 大匙1
  8. ●にんにくすりおろし 1かけ
  9. 塩コショウ 少々
  10. 刻みねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    豚小間切れをさらに5㎜~1㎝位に細く切り下味し、玉ねぎは粗めのみじん切りにする。
    ●は全て合わせておく。

    • ☆節約♪豚肉と玉ねぎの甘辛丼☆作り方1写真
  2. 2

    下味をした豚肉に薄力粉をまぶしフライパンに油を敷いて熱し豚肉を炒める。
    少し色が変われば玉ねぎを加えて塩コショウする。

    • ☆節約♪豚肉と玉ねぎの甘辛丼☆作り方2写真
  3. 3

    全体に火が通れば合わせておいた●を流し入れてタレを絡め温かいご飯に盛り付けねぎを散らせば完成＼(^^)／

    • ☆節約♪豚肉と玉ねぎの甘辛丼☆作り方3写真

コツ・ポイント

豚肉を焼く時お箸でほぐしながらバラバラに焼いて下さいね。
お好みで一味唐辛子をかけても美味しいよ♪

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yuki☆nao
yuki☆nao @cook_40098872
2015/04/25 16:29に公開
簡単＆節約を目指して(*^ω^*)皆様から沢山のつくれぽのお陰で話題入りや殿堂入り、COOKPAD本にも掲載して頂き嬉しいです(๑❛ꆚ❛๑)いつも有難う御座います(^^)
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