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合挽きミンチde肉じゃが
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合挽きミンチde肉じゃが-レシピのメイン写真

合挽きミンチde肉じゃが

かおるっち
かおるっち @cook_40033533

簡単に味付け!甘辛くコッテリした味付けに♪ご飯は何杯でも食べれます。お酒にもよく合います♬圧力鍋で、あっという間に完成❤
このレシピの生い立ち
合挽きミンチを活用してみました。

簡単に味付け!甘辛くコッテリした味付けに♪ご飯は何杯でも食べれます。お酒にもよく合います♬圧力鍋で、あっという間に完成❤
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合挽きミンチを活用してみました。

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かおるっち
かおるっち @cook_40033533

簡単に味付け!甘辛くコッテリした味付けに♪ご飯は何杯でも食べれます。お酒にもよく合います♬圧力鍋で、あっという間に完成❤
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材料

4人分
  • じゃがいも 中4個
  • 人参 中1本
  • 玉ねぎ 大1個
  • 合挽きミンチ 200g
  • ●めんつゆ2倍濃縮 60cc
  • ●水 60cc
  • ●砂糖 大匙1弱
  • ●みりん 大匙1弱
  • ●薄口醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜は大きめに切ります。(圧力なべを使うので)

  2. 2

    圧力なべに少量の油を敷きミンチを炒めます。

  3. 3

    2に火が通れば、じゃがいも 人参 玉ねぎを加え軽く炒めます。

    • 合挽きミンチde肉じゃが作り方3写真
  4. 4

    3に●の調味料を混ぜ合わせ圧力をかければ完成♪

コツ・ポイント

一度 完全に冷ませると味がよく浸みこみます(^-^)

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かおるっち
かおるっち @cook_40033533
2008/11/14 03:04に公開
なかなかお礼に伺えず申し訳ありません。いつも本当にありがとうございます!訪問して下さった方、つくれぽを届けて下さった方、スタッフの皆様心より感謝しております!!
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このレシピのキーワード

肉じゃが にんじん じゃがいも 玉ねぎ 合い挽き

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