簡単デザート★Key Lime Pie

ビッグマウス @cook_40059456
混ぜるだけの簡単レシピなのにすごく美味しい!ライムの酸っぱさとミルクの甘さが絶妙♪
このレシピの生い立ち
大好きなキーライムパイ。アメリカのレシピだと甘すぎるので分量を改良しました。
簡単デザート★Key Lime Pie
混ぜるだけの簡単レシピなのにすごく美味しい!ライムの酸っぱさとミルクの甘さが絶妙♪
このレシピの生い立ち
大好きなキーライムパイ。アメリカのレシピだと甘すぎるので分量を改良しました。
作り方
- 1
パイクラストは焼いて冷ましておく。
- 2
オーブンを375°F(190℃)に設定。
- 3
フィリングを作ります。ボールに、コンデンスミルク、黄身、サワークリーム、ライムジュースを入れてホイッパーで混ぜ合わせる。
- 4
あればライムの皮を摩り下ろして入れる。
皮の白いところは渋みが出るので入れないで! - 5
パイにフィリングを流し込み、オーブンで20分焼く。
- 6
冷やしたら出来上がり♪
- 7
- 8
コツ・ポイント
簡単なのでコツは無いです~。フィリングを味見して、甘いようだったらサワークリームの量を増やしてみて下さい。ライムの皮は風味が出るのでできれば入れてくださいね!
しっかり冷やしてから食べてください!
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