たった5分!!とろーりカスタードクリーム
かめりあ部 @cook_40121182
フライパンでできます☆だまにならず失敗ナシ!!
5分でできちゃいます^^
記載している分量で写真の量出来ます♪
このレシピの生い立ち
ミルクレープに合うクリームと言えば…カスタードクリーム!!簡単にできて失敗もありません☆
たった5分!!とろーりカスタードクリーム
フライパンでできます☆だまにならず失敗ナシ!!
5分でできちゃいます^^
記載している分量で写真の量出来ます♪
このレシピの生い立ち
ミルクレープに合うクリームと言えば…カスタードクリーム!!簡単にできて失敗もありません☆
アプリでひらく作り方
- 1
卵黄、グラニュー糖をボールに入れ、すり混ぜる。
-
- 2
ふるった薄力粉を入れ、混ぜる。
-
- 3
牛乳、バニラエッセンスをフライパンに入れ、温める。
（沸騰しなくていいです。膜が張る前に火からおろしてください） - 4
③を②に合わせる。
-
- 5
⑤をこす。
-
- 6
こしたものをフライパンに入れ、温めて、とろみをつける。（焦げないよう注意!!）
-
- 7
とろみがついて、少し冷めたら、コンデンスミルクを入れる。
完成～^^♪ -
コツ・ポイント
薄力粉とフライパンで温めてとろみをつける前の生地は、必ずこしてください☆
このひと手間でだまにならない美味しいカスタードクリームに☆
最後に入れるコンデンスミルクでコクがUP!!
つくれぽ
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