山菜キノコうどん
山菜とキノコのヘルシーなうどんだよ!
このレシピの生い立ち
意外に山菜うどんのレシピを載せている人がいなかったから。
山菜ソバは多いのにね。
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山菜とキノコのヘルシーなうどんだよ!
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意外に山菜うどんのレシピを載せている人がいなかったから。
山菜ソバは多いのにね。
山菜とキノコのヘルシーなうどんだよ!
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意外に山菜うどんのレシピを載せている人がいなかったから。
山菜ソバは多いのにね。
山菜とキノコのヘルシーなうどんだよ!
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意外に山菜うどんのレシピを載せている人がいなかったから。
山菜ソバは多いのにね。
山菜とキノコのヘルシーなうどんだよ!
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意外に山菜うどんのレシピを載せている人がいなかったから。
山菜ソバは多いのにね。
シメジなどのキノコは石づきを取って房を分ける等の処理をする。
山菜水煮は水気を切ってね。
お鍋に☆印の調味料を入れて火にかける。
煮え立ったら、1のキノコと山菜を入れて一煮立ちさせてね。
袋の表示通りに茹でたうどんを丼に盛って、2のつゆをかけて、お好みで蒲鉾を添えて出来上がりー!
だし汁は”ほんだし”とかで作っちゃって、いいのよっ。(私がそうだから…)
関東風の味の濃い麺つゆです(。・ω・。)ノ
関西の方、薄味をお好みの方は、醤油の量を調整しながら作ってください。
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