さっぱり豚の角煮

PearlPearl @cook_40034973
あらかじめ豚バラ肉を水で茹でて、梅干しを入れ、砂糖の代わりにはちみつを使うことで、脂をカットしたさっぱりの豚角煮。
このレシピの生い立ち
脂の多い豚の三枚肉ですが、おいしい水で二、三時間茹でると脂がほとんど取れます。梅干しを入れると、さっぱり、やわらかくなります。
さっぱり豚の角煮
あらかじめ豚バラ肉を水で茹でて、梅干しを入れ、砂糖の代わりにはちみつを使うことで、脂をカットしたさっぱりの豚角煮。
このレシピの生い立ち
脂の多い豚の三枚肉ですが、おいしい水で二、三時間茹でると脂がほとんど取れます。梅干しを入れると、さっぱり、やわらかくなります。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18051965






