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とっても簡単♪なめらかプリン
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とっても簡単♪なめらかプリン-レシピのメイン写真

とっても簡単♪なめらかプリン

みかひめ
みかひめ @cook_40058133

ケーキ屋さんのプリンに負けないプリン♪がこんなに簡単に作れちゃいます☆
もちろん、子供たちもおかわりしちゃいます!
このレシピの生い立ち
お友達のカフェのママさんに教えてもらいました!超簡単なのに、メチャうまです☆

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とっても簡単♪なめらかプリン

みかひめ
みかひめ @cook_40058133

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もちろん、子供たちもおかわりしちゃいます!
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材料

8個分
  • ◆卵黄 4個分
  • ◆全卵 1個
  • ◆砂糖 70g
  • ○生クリーム 200cc
  • ○牛乳 400cc
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    ①
    ◆の材料を泡だて器でよく混ぜ合わせる。
    ○の材料を人肌くらいの温度に暖める(40度くらい

  2. 2

    ②
    ◆に○を加え混ぜたら、バニラエッセンスを加え、こし器でこす。
    あとは、好みのカップへ入れる。

  3. 3

    ③沸騰しているお湯にカップを並べます。(もちろん蒸し器でも良いです)

    • とっても簡単♪なめらかプリン作り方3写真
  4. 4

    ④濡らしたタオルを絞って上にかけ、蓋をします。
    強火で   4分
    火を止めて 8分
    あとは冷蔵庫で冷やすだけ!

    • とっても簡単♪なめらかプリン作り方4写真

コツ・ポイント

◎火を止めて8分と書いてありますが、冷めるまでおなべの中に置いていても全然問題はありません。

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みかひめ
みかひめ @cook_40058133
2008/11/22 03:09に公開
保育園に通うの子供たちのために、キャラ弁を作ったり、お菓子作り好きで時間があれば作っています♪
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このレシピのキーワード

生クリーム 牛乳 卵 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18052154
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