ピリッと大人味♪簡単トマトクリームパスタ
ゆーーーっき @cook_40121312
いつものトマトクリームを鷹の爪で炒め、少し大人味にしてみました♪♪
このレシピの生い立ち
トマトクリームパスタが大好きなのと、鷹の爪が残っていたので作ってみましたー。
ピリッと大人味♪簡単トマトクリームパスタ
いつものトマトクリームを鷹の爪で炒め、少し大人味にしてみました♪♪
このレシピの生い立ち
トマトクリームパスタが大好きなのと、鷹の爪が残っていたので作ってみましたー。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、トマトは2センチぐらいの角切りに、にんにくはみじん切りにする。
- 2
多めの塩、オリーブオイルを少し加えた熱湯で、パスタを茹でる。
- 3
フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにく、鷹の爪を入れ火にかける。
- 4
にんにくの良い香りがしてきたら、玉ねぎを加えしんなりするまで炒める。
- 5
1で切っておいたトマトを加え、塩・ブラックペッパー、バジルで炒める。
- 6
白ワインを加えアルコールを飛ばしたら、トマトソース・パスタの茹で汁大さじ2杯を加え煮立ったら生クリームを加える。
- 7
茹で上がったパスタを加え、すばやく和える
- 8
器に盛り付け、乾燥パセリ、粉チーズをお好みの量をふりかけ完成♪
コツ・ポイント
材料があれば、エリンギやえびなど色々入れても美味しいですよ☆
鷹の爪はお好みの量で♪
ごめんなさい!!材料は目分量が多いので、自分好みの味に調整して下さい。
つくれぽ
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