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ほう玉炒め
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ほう玉炒め-レシピのメイン写真

ほう玉炒め

machawan⭐︎
machawan⭐︎ @cook_40123035

ほうれん草を美味しく食べれます♡
洋風と中華の間な感じです♪
このレシピの生い立ち
シンプルだけど、意外とはまる味です。
ほうれん草と卵だけで作っていたメニューに、豚肉とエビを加えて少しボリュームを出して見ました！

ほうれん草を美味しく食べれます♡
洋風と中華の間な感じです♪
このレシピの生い立ち
シンプルだけど、意外とはまる味です。
ほうれん草と卵だけで作っていたメニューに、豚肉とエビを加えて少しボリュームを出して見ました！

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machawan⭐︎
machawan⭐︎ @cook_40123035

ほうれん草を美味しく食べれます♡
洋風と中華の間な感じです♪
このレシピの生い立ち
シンプルだけど、意外とはまる味です。
ほうれん草と卵だけで作っていたメニューに、豚肉とエビを加えて少しボリュームを出して見ました！

ほうれん草を美味しく食べれます♡
洋風と中華の間な感じです♪
このレシピの生い立ち
シンプルだけど、意外とはまる味です。
ほうれん草と卵だけで作っていたメニューに、豚肉とエビを加えて少しボリュームを出して見ました！

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材料

2人分
  • ほうれん草 5束
  • 卵 二個
  • 豚肉かウィンナー 100g
  • 海老(なくてもOK) 5匹(50g)
  • バター 小さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    洗ったほうれん草をボールにいれ、お湯をいれてつけておきます。5分したら水を切り5センチ幅に切ります。

    • ほう玉炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを入れ溶かし、豚肉(ウィンナー)→溶き卵→ほうれん草の順で炒めます。

  3. 3

    醤油•みりん•塩コショウを入れて、炒めます。
    汁気が飛んだら出来上がりです。

    • ほう玉炒め作り方3写真

コツ・ポイント

豚肉や海老はなしでもOKです。
冷めても美味しいので、お弁当にもぜひ♡

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machawan⭐︎
machawan⭐︎ @cook_40123035
2013/02/28 10:45に公開
よく食べる旦那様の為に少しずつレパートリーを増加してます！忘れないように覚え書き。。
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このレシピのキーワード

炒めもの エビ 豚肉 ほうれん草 ソーセージ バター 卵

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