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簡単白だし八宝菜
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簡単白だし八宝菜-レシピのメイン写真

簡単白だし八宝菜

縁キッチン♪
縁キッチン♪ @cook_40053696

八宝菜の素かなくても白だしで簡単に作れます♪
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白だしだけでも作れのではないかとレシピ作ってみました。

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材料

3〜4人分
  • 豚肉 200〜300g
  • むきえび 8〜12尾
  • うずらのたまご水煮 10個
  • 白菜 1/4
  • 椎茸 4枚
  • 人参 1/2
  • 茹で筍 200g
  • 水 200cc
  • サラダ油 適量
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 白だし 大さじ2
  • 胡麻油 小さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    材料は食べやすいようにカットしておく。
    フライパンに油を入れて、豚肉とエビを入れて炒める。

    • 簡単白だし八宝菜作り方1写真
  2. 2

    豚肉とエビに火が入ったら人参、たけのこ、白菜、うずらのたまごを加えて炒め合わせる。

    • 簡単白だし八宝菜作り方2写真
  3. 3

    全体的に火が入ったら水溶き片栗粉と白だしを入れてとろみがついたらOK。

  4. 4

    胡麻油を小さじ1〜2フライパンにまわし入れたら出来上がりです。

コツ・ポイント

白だしの濃さは、味をみながら調節してみてください。
少量でしっかりと味がつきますので。

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縁キッチン♪
縁キッチン♪ @cook_40053696
2016/09/24 11:47に公開
2018の春からクッキングレシピの仕事に就いています。又、レシピ掲載していきたいと思っています。私のレシピには裏ワザレシピが色々とありますよ。かぼちゃの切り方や簡単な焼売の作り方etcこれからも簡単に美味しく出来るレシピでお役にたてたいと思います宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

八宝菜 白菜 豚肉 しいたけ にんじん 剥きエビ うずらの卵 ゆでたけのこ

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