ぽかぽか便利ダイエット☆スープ
なっつあん @cook_40097827
色んなダイエットをしていくうちに辿り着いた究極系♡
このレシピの生い立ち
生姜紅茶ダイエットでは食事でも生姜を取れって言われるし、おかゆダイエットには味の変化がほしいし・・・
「混ぜちゃえ！」って思ったのがきっかけです。笑
野菜たっぷりなので満腹になります！
ぽかぽか便利ダイエット☆スープ
色んなダイエットをしていくうちに辿り着いた究極系♡
このレシピの生い立ち
生姜紅茶ダイエットでは食事でも生姜を取れって言われるし、おかゆダイエットには味の変化がほしいし・・・
「混ぜちゃえ！」って思ったのがきっかけです。笑
野菜たっぷりなので満腹になります！
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイルを鍋に入れ、生姜を熱します。その後玉ねぎを千切りにしたものと長ネギをスライスしたものを炒めます。
- 2
次にトマトをサイコロ状に切って炒め、大さじ3くらいの水を入れて蒸しながら炒めます。他に好きな野菜もこのあと入れます。
- 3
塩コショウで味を調えた後、水を400ccくらい入れます。ささ身は好きな大きさに切って鍋に入れて火を通します。
- 4
ここでコンソメを入れ、ささ身に完全に火が通るまで煮ます。
以上で、完成です！ - 5
※(4)の時点でお米などを入れるとリゾットのようなおかゆのようなものになります。
写真では私はラビオリを入れています。
コツ・ポイント
コンソメベースならこの後カレー粉を入れたり、醤油を入れたりすることによって、味に変化がつきます。
後で変えるなら最初のコンソメスープは味は薄い方がいいと思うので、材料に書いてある量より減らしてください。
つくれぽ
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