簡単!ころころ野菜の香ばしトースト★゛

KaHo☆M @cook_40049144
お弁当のミートボールのタレを使った野菜がたくさん食べられるお手軽トーストです☆彩りもいいので、食卓が美味しく華やかに^^
このレシピの生い立ち
朝からこってりしすぎるトーストは食べられないけど、ヘルシーさを求めるとつい味気なくなってしまいがちなので、野菜をたくさん使いつつ、ソースでボリュームも+できる、簡単トーストを作ってみました。
簡単!ころころ野菜の香ばしトースト★゛
お弁当のミートボールのタレを使った野菜がたくさん食べられるお手軽トーストです☆彩りもいいので、食卓が美味しく華やかに^^
このレシピの生い立ち
朝からこってりしすぎるトーストは食べられないけど、ヘルシーさを求めるとつい味気なくなってしまいがちなので、野菜をたくさん使いつつ、ソースでボリュームも+できる、簡単トーストを作ってみました。
作り方
- 1
ミックスベジタブルは、沸騰した湯(分量外)で約1分半茹でる。そして、ざるに揚げてしっかり水気を切り、冷ます。
- 2
タレを手作りする場合は、●を良く混ぜ合わせておく。
食パンに①→とろけるチーズ→タレ→黒コショウの順にのせる。 - 3
※ミックスベジタブルを食パンのせる前に、キッチンペーパーで水気を拭き取っておくと、パンがふやけるのを防げます☆
- 4
トースターで、ほんのり焼き色がついて、タレが少し焼けるまで約7~8焼けば、完成です!(今回は7分)
コツ・ポイント
タレは、ミートボールの残りや手作りの他に、デミグラスソースなどでも合いますよd
また、ミートボールのタレを使う場合は、照り焼きタイプよりもトマト風味ソースの方がより美味しいと思います♪
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