たらもピカタ
すご～く簡単です！ちょっと豪華でしょ？
このレシピの生い立ち
たらもサラダをピカタにしてみました。すごく美味しく出来ました！
アプリでひらく
作り方
- 1
【下ごしらえ】
たらこ：皮から身を包丁の背でこそぎます
玉ねぎ：粗みじん切りにして１分チン
卵：溶きます - 2
じゃがいもを蒸すか茹でるかします。
- 3
鍋に柔らかくなったじゃがいもを入れてマッシュし、★Ａを入れて弱火にかけ、お好みの固さにします。
- 4
３にたらこ＆玉ねぎを入れて、お好みの形に整形します。
- 5
４に小麦粉を薄く付け、卵にくぐらせます。
- 6
フライパンにサラダ油＆バターを入れて弱火にかけ４を入れて焼きます。
★Ｂを付けて頂きます。
コツ・ポイント
お鍋にかける時間で固さが調整できますが、様子をみながら牛乳類を入れて下さいね。
たらこの代わりに明太子でも美味しくできます！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18068850
