炊飯器で!おっきな酢豚まん

ちょびーす @cook_40082235
生地は発酵なし、少ない材料で簡単にインパクト大なパーティー料理が作れちゃいます!みんなで召し上がれ~
このレシピの生い立ち
「中華名菜 酢豚」のクックモニターに当選したので♪
炊飯器で!おっきな酢豚まん
生地は発酵なし、少ない材料で簡単にインパクト大なパーティー料理が作れちゃいます!みんなで召し上がれ~
このレシピの生い立ち
「中華名菜 酢豚」のクックモニターに当選したので♪
作り方
- 1
中華名菜のパッケージにしたがって、酢豚を作る。
ここで使うのは1/2袋分ですが、私は一気に1袋分作って半分食べました。笑 - 2
生地を作る。
★をボウルにいれ、泡だて器でぐるぐる混ぜる。 - 3
2のボウルに牛乳を2回に分けて入れ、ひとまとまりになるまでゴムべらで混ぜる。
- 4
キッチンペーパーなどで炊飯器の釜に薄く油(分量外)を塗り、生地の半分を炊飯器に入れて広げる。
- 5
その上に酢豚を乗せる。
- 6
残りの生地を手で平らに広げてから、上からかぶせるようにして乗せる。
周りから酢豚がこぼれないようにしてくださいね! - 7
あとは炊飯ボタンを押すだけ♪
炊き上がったら真ん中に串を刺し、生地がついてこなければOK! - 8
ちなみに我が家の炊飯器では50分ぐらいかかりました。
- 9
出来上がりはこんなかんじ!4等分ぐらいでお召し上がりください♪
これ以上小さくすると中身がこぼれます!笑 - 10
裏返すとこんなんです。もはや中華まんではないですね…笑
コツ・ポイント
特にコツはないです。
酢豚には、お好みでピーマンなどを入れてもいいと思います◎
牛乳→水にしても大丈夫です!
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