風邪・二日酔いに☆カチューユ

Name: 風邪・二日酔いに☆カチューユ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かつお節 ひとつかみ; 味噌 大さじ半分～１（器サイズによる）; 醤油 数滴

カチューユ・・・鰹湯
かつお節消費量全国NO.1の沖縄のおばあ発！！
ホッとするやさしい味です☆
このレシピの生い立ち
以前TVで紹介していた沖縄の簡単汁。お醤油を数滴たらすのが自己流です。
体調イマイチの時に時々作ってますが、すごく簡単でほっとする味です。

材料

1人分

具なしでも十分いいお味です。熱湯を注ぐのがポイントです。忙しい時や元気ない時は簡単が一番！
余裕があったらお好みで、ネギやワカメ、梅干、トロロ昆布、卵など足してもGOOD☆
卵を足す場合は卵を割り入れお湯を注ぎ、しばらくフタをしておきます。

あさこぽ @cook_40058823

2011/11/23 14:00に公開

こんにちは☆横浜在住の3人家族です。閲覧つくれぽありがとうございます！忙しくなり返信できておりませんが、拝見しています。感謝♡

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