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豚肉とブロッコリーの食べるラー油サラダ
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豚肉とブロッコリーの食べるラー油サラダ-レシピのメイン写真

豚肉とブロッコリーの食べるラー油サラダ

ふふとべべ
ふふとべべ @cook_40078941

ピリ辛なラー油が食欲をそそります♪
手抜きレシピ~
このレシピの生い立ち
食べるラー油を使って楽ちんな1品を作ろうと思って。

ピリ辛なラー油が食欲をそそります♪
手抜きレシピ~
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豚肉とブロッコリーの食べるラー油サラダ

ふふとべべ
ふふとべべ @cook_40078941

ピリ辛なラー油が食欲をそそります♪
手抜きレシピ~
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食べるラー油を使って楽ちんな1品を作ろうと思って。

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材料

2人分
  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用など) 150g
  • ブロッコリー 1/2株
  • 塩 適量
  • 食べるラー油 お好みの量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れて2分位加熱します。柔らかくなっていたらザルにあげ水気をきります。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし豚肉をさっと茹でます。冷水に取って水気をきります。

  3. 3

    ボウルに豚肉・ブロッコリーを入れ、ラー油を加えてよく和えれば出来上がり~♪

コツ・ポイント

●豚肉もブロッコリーも、よーく水気をきりましょう。
●ブロッコリーはもちろん茹でてもOK。私は時間短縮のためいつもレンジでチンです。

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ふふとべべ
ふふとべべ @cook_40078941
2010/06/14 10:13に公開
ビールにあうおつまみゴハン作るのが好き。サクサクっと作るゴハンもいいけど、たまには時間をかけてひたすらゴハン作るのも楽しいね♪ いろんなゴハン作れるのは、みんなのレシピのおかげです♡ ダンナさんとワンコとヒョウモントカゲモドキと、のほほーんと暮らしてますU^ェ^U
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このレシピのキーワード

サラダ 豚肉 ブロッコリー

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