豆乳100ccににがり12滴を入れ混ぜて、電子レンジで約1分。
省略して豆乳でも可。

出来上がった豆腐におからPとサイリウムを入れて混ぜる。トレテス粉を入れる場合はここで。生地の硬さはおからと水分で調整

アルミホイルにスプーンで丸く塗り広げ、具材を乗せて焼くだけ。我が家では魚焼きグリルで。8分くらいかな。

こんな感じの仕上がり。

中に具材を入れてカルツォーネ風にも。ラップに塗り広げハムとチーズを乗せて二つ折りに。

こちらは豆乳の代わりにブロッコリーの茎のペーストを使用。ペースト＋おからパウダー。中にハムとチーズ。後は焼くだけ。

もっとシンプルにお水とおからパウダーで実験してみました。
レシピID：18080140

愛用のアルミホイル。薄いタイプを使用すると膨らみが違います。
こちらのタイプは焼き上がりがふっくら綺麗に剥がれます。