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鶏肉と✿ししとうのトマトソース✿パスタ
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鶏肉と✿ししとうのトマトソース✿パスタ-レシピのメイン写真

鶏肉と✿ししとうのトマトソース✿パスタ

キョク
キョク @miyumedesu

酸味があるトマト味のパスタです(^^)

このレシピの生い立ち
ししとうが沢山ある時に、色合いも良くなってお薦めですヾ(´∀`○)

酸味があるトマト味のパスタです(^^)

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ししとうが沢山ある時に、色合いも良くなってお薦めですヾ(´∀`○)

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鶏肉と✿ししとうのトマトソース✿パスタ

キョク
キョク @miyumedesu

酸味があるトマト味のパスタです(^^)

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ししとうが沢山ある時に、色合いも良くなってお薦めですヾ(´∀`○)

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材料

4人分
  • スパゲティー 400g
  • ○玉ねぎ 100g
  • ○セロリ 70g
  • 鶏もも肉 450g
  • オリーブ油 大2
  • 塩胡椒 少々
  • 小麦粉 大1,5
  • トマト水煮缶 2つ(800g)
  • ローリエ 2枚
  • ・コンソメ顆粒 大1
  • ・ウスターソース 大1
  • ししとう 20本(2パック)
  • 粉チーズ お好み量
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作り方

  1. 1

    <ステップ1>玉ねぎはみじん切り。

    • 鶏肉と✿ししとうのトマトソース✿パスタ作り方1写真
  2. 2

    <ステップ1>セロリもみじん切り。

    • 鶏肉と✿ししとうのトマトソース✿パスタ作り方2写真
  3. 3

    <ステップ1>鶏肉は塩胡椒して、小さめに切る。

    • 鶏肉と✿ししとうのトマトソース✿パスタ作り方3写真
  4. 4

    <ステップ1>ししとうは種を取り除く。

    • 鶏肉と✿ししとうのトマトソース✿パスタ作り方4写真
  5. 5

    <アステップ2>オリーブ油で玉ねぎとセロリを、しんなりするまで炒める。

    • 鶏肉と✿ししとうのトマトソース✿パスタ作り方5写真
  6. 6

    <ステップ2>鶏肉も入れて炒めて、小麦粉入れて更に炒める。塩胡椒する。

    • 鶏肉と✿ししとうのトマトソース✿パスタ作り方6写真
  7. 7

    ❀トマトは水煮缶のカットしてある方が楽です❀

    • 鶏肉と✿ししとうのトマトソース✿パスタ作り方7写真
  8. 8

    <ステップ2>トマト水煮缶を入れて、ローリエも入れて煮る。コンソメ入れて、ウスターソース入れて、引き続き煮込む。

    • 鶏肉と✿ししとうのトマトソース✿パスタ作り方8写真
  9. 9

    パスタを大鍋で茹でる、8~9分の間で、フライパンにししとうを入れて煮込む。

    • 鶏肉と✿ししとうのトマトソース✿パスタ作り方9写真
  10. 10

    <ステップ3>お皿ににスパゲティーを入れて、ソースをかけて、粉チーズを振ったら出来上がり。

    • 鶏肉と✿ししとうのトマトソース✿パスタ作り方10写真
  11. 11

    • 鶏肉と✿ししとうのトマトソース✿パスタ作り方11写真
  12. 12

    • 鶏肉と✿ししとうのトマトソース✿パスタ作り方12写真

コツ・ポイント

20分くらい煮込んで、煮詰めた方が美味しいです☆彡

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キョク
キョク @miyumedesu
2015/09/01 00:29に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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このレシピのキーワード

パスタ セロリ トマト缶 ししとうがらし 鶏もも肉 小麦粉 玉ねぎ

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