大根とベーコンのホットサラダ☆

大根とベーコンのホットサラダ☆-レシピのメイン写真

大根とベーコンのホットサラダ☆

イタチョカ @cook_40057981

大根がベーコンの旨みをまとって、美味しくなります♪
マヨネーズのまろやかさとマスタードの香りがベーコンにぴったり☆
このレシピの生い立ち
大根の消費レシピを考えていて、作りました！

大根がベーコンの旨みをまとって、美味しくなります♪
マヨネーズのまろやかさとマスタードの香りがベーコンにぴったり☆
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イタチョカ @cook_40057981

大根がベーコンの旨みをまとって、美味しくなります♪
マヨネーズのまろやかさとマスタードの香りがベーコンにぴったり☆
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マヨネーズのまろやかさとマスタードの香りがベーコンにぴったり☆
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材料

3～4人分

ベーコン 100ｇ
大根約10cm（ベーコンの倍）
●マヨネーズ大さじ1
●マスタード小さじ1
●ブラックペッパー適量
オリーブオイル小さじ1

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作り方

1

大根、ベーコンは１ｃｍくらいのサイコロ状に切る。
2

フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。
焼き色が付きよく炒まったら、大根も入れて炒める。
3

大根の表面が透明になったらボールへ移す。
●を加えてよく和えたら、出来上がり！

コツ・ポイント

ベーコンはしっかりと旨みを出すように炒め、大根は歯ごたえが残る程度に炒めて下さい♪

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イタチョカ @cook_40057981

2008/11/28 10:52に公開

北海道在住20代主婦です。食べることが好きで、珍しい食べ物には飛びついてしまいます！日々体重とのにらめっこ。でも、いろいろな料理を作りたい！！目指すは、簡単でヘルシーだけど美味しいもの。やっぱり楽しく食べたい☆

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このレシピのキーワード

サラダ大根ベーコンマスタード

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