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キャラケーキ 立体スヌーピー
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キャラケーキ 立体スヌーピー-レシピのメイン写真

キャラケーキ 立体スヌーピー

りょたい
りょたい @cook_40062830

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材料

スヌーピー1台
  1. 21センチスポンジ 2個
  2. 生クリーム 2パック
  3. グラニュー糖 30g
  4. フルーツ(お好みで) 適量
  5. 板チョコ 1枚
  6. ☆グラニュー糖 大さじ2
  7. ☆水 大さじ2
  8. ☆ラム酒 少々
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作り方

  1. 1

    使用した型紙。パーツごとに切る。

    • キャラケーキ 立体スヌーピー作り方1写真
  2. 2

    型紙に合わせてカットする。厚みは半分にスライス。顔2枚、一回り小さい顔1枚、鼻部分、おでこ部分の楕円各1枚、両耳各1枚。

    • キャラケーキ 立体スヌーピー作り方2写真
  3. 3

    鼻の楕円1枚、胴体2枚、両手両足各1枚。
    生クリームと砂糖を合わせ泡立てる。

  4. 4

    台に顔と胴体1枚ずつを置き、シロップをうつ。

    • キャラケーキ 立体スヌーピー作り方4写真
  5. 5

    薄く生クリームを塗り薄くスライスしたフルーツを乗せ、再度生クリームを薄く塗る。

    • キャラケーキ 立体スヌーピー作り方5写真
  6. 6

    顔と胴体にシロップをうち、重ねる。

    • キャラケーキ 立体スヌーピー作り方6写真
  7. 7

    一回り小さい顔と鼻部分、おでこ部分も同様にシロップをうち、生クリームとフルーツを挟んで重ねる。

    • キャラケーキ 立体スヌーピー作り方7写真
  8. 8

    面取りしながら形を整える。鼻部分とおでこ部分の隙間に削ったスポンジを詰めて形を整えています。

    • キャラケーキ 立体スヌーピー作り方8写真
  9. 9

    生クリームを全体に薄く塗る。耳、手足は表面に生クリームを塗ってから配置する。ここまでで生クリーム1パック弱使用。

    • キャラケーキ 立体スヌーピー作り方9写真
  10. 10

    正面。

    • キャラケーキ 立体スヌーピー作り方10写真
  11. 11

    側面。

    • キャラケーキ 立体スヌーピー作り方11写真
  12. 12

    後面。

    • キャラケーキ 立体スヌーピー作り方12写真
  13. 13

    鼻パーツを面取りし、ドーム型にする。溶かしたチョコを表面に塗り固める。

    • キャラケーキ 立体スヌーピー作り方13写真
  14. 14

    溶かしたチョコで耳等のパーツを作っておく。なるべく分厚く。

    • キャラケーキ 立体スヌーピー作り方14写真
  15. 15

    生クリームを絞り出し袋に入れ全体に絞り出す。

    • キャラケーキ 立体スヌーピー作り方15写真
  16. 16

    チョコパーツを配置する。

    • キャラケーキ 立体スヌーピー作り方16写真
  17. 17

    • キャラケーキ 立体スヌーピー作り方17写真
  18. 18

    • キャラケーキ 立体スヌーピー作り方18写真

コツ・ポイント

スヌーピーの形を想像しながら、豪快に削ってください(*-∀-*)残ったスポンジはスコップケーキにしちゃいましょう!

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りょたい
りょたい @cook_40062830
2016/10/02 12:25に公開

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