韓国風・豚ひき肉をレタス巻♪
へぇ～ @cook_40085856
豚ひき肉と冷蔵庫の野菜を刻んで、炒めるだけ♪レタスがたくさんあるときにおすすめ♪
このレシピの生い立ち
大量の元気なレタスをGETしたので、韓国野菜のサンチュを思い出し、作ってみました。
野菜は、冷蔵庫にあるもので、何でも使えると思います！！
韓国風・豚ひき肉をレタス巻♪
豚ひき肉と冷蔵庫の野菜を刻んで、炒めるだけ♪レタスがたくさんあるときにおすすめ♪
このレシピの生い立ち
大量の元気なレタスをGETしたので、韓国野菜のサンチュを思い出し、作ってみました。
野菜は、冷蔵庫にあるもので、何でも使えると思います！！
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料を全部混ぜておく。
レタスは大きめに葉をちぎって、皿に盛る。 - 2
フライパンを熱し、ごま油を入れ、豚ひき肉からにんにくまでの材料を中火で５分ほど炒め、豚肉に火が通ったら、１を加える。
- 3
更に３分ほど炒め、火をいったん止める。
水に溶いた片栗粉を、混ぜながらゆっくり回し入れる。 - 4
弱火でゆっくりかき混ぜ、ほどよくとろみがついたら完成！
レタスに適量ずつのせて、お召し上がりください☆
コツ・ポイント
野菜の種類により、水分が出たり少なかったりするので、片栗粉の量は調整してください。
多めに作って、冷蔵保存しておくと、次回温めなおすだけで楽ちんですし、タコライス風にレタスとともにご飯に乗せてたべても美味しいです☆
つくれぽ
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