納豆に添付のタレとシソの実若布を加えて、バランスよい感じまで混ぜます。

半分に切った油揚げに6等分した納豆を詰めて、爪楊枝を打ちます。

フライパンに胡麻油を引き、両面焦げ目がつくように焼きます。

器に盛り付けたらできあがり。