❤ホットケーキミックスとプリンでスコーン

marimariキッチン @cook_40038668
外がカリッサクッ!の超簡単ホットケーキミックスのスコーン!すぐに出来るので朝食やランチ、おやつにもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
簡単に出来るスコーンを毎日試行錯誤していました♪
やっと出来た簡単スコーンです♪
❤ホットケーキミックスとプリンでスコーン
外がカリッサクッ!の超簡単ホットケーキミックスのスコーン!すぐに出来るので朝食やランチ、おやつにもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
簡単に出来るスコーンを毎日試行錯誤していました♪
やっと出来た簡単スコーンです♪
作り方
- 1
オーブンを190℃にあたためる。冷蔵庫から出したばかりのバターをさいの目に切る
- 2
材料をフードプロセッサーに入れて、生地がまとまるまで回す。無い場合はフォークなどでばたーを切りながら混ぜ、手でまとめる
- 3
チョコチップなどを入れたい場合はここでいれます。今回はチョコチップ入り♡
- 4
生地をクッキングペーパーにのせ、麺棒などで伸ばす
- 5
ぬらした包丁で好きな形に切る。丸くする場合は、コップなどで型を抜いてもかわいいです♪
- 6
こんな風に三角に切っても◎ 写真はこのきり方で6等分です
- 7
190℃で15分から20分焼いたらできあがり♪
- 8
めぐあぐさんがチョコプリンで作ってくださいました!おいしそう~!どうもありがとうございます♥
コツ・ポイント
コツは冷やしたバターを使うことです♪それだけ!
バターを40gにすると、バター30gのときよりも中の生地がしっとりします
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