クリームチーズ♪mamaプリン
✿らぁちゃぃ✿ @cook_40075880
大好きなクリームチーズ。。。いつもならベイクドチーズケーキを作ります、が!今日はプリンも好きなママのために★
このレシピの生い立ち
わたしも母も大好きなクリームチーズをはじめてプリンにしてみました♪ やさしい味で日頃の疲れも吹っ飛んでくれたら と、思います^▽^
感謝のキモチも忘れずに・・・・
クリームチーズ♪mamaプリン
大好きなクリームチーズ。。。いつもならベイクドチーズケーキを作ります、が!今日はプリンも好きなママのために★
このレシピの生い立ち
わたしも母も大好きなクリームチーズをはじめてプリンにしてみました♪ やさしい味で日頃の疲れも吹っ飛んでくれたら と、思います^▽^
感謝のキモチも忘れずに・・・・
作り方
- 1
クリームチーズは常温にもどしておきます。
- 2
たまごを泡だて器で溶きほぐし、茶漉しなどでこします。
- 3
ボールに入れたクリームチーズをゴムベラで練り、砂糖を混ぜてすり混ぜます。
- 4
牛乳を電子レンジで1分ほど加熱してあたため、手順2と合わせて手順3のボールに合わせます。
- 5
ハンドミキサーでなめらかにしたら、カップに移します。そしてアルミホイルをひとつずつ被せます。
- 6
カップがすべて入る鍋に2cmくらい水を張ってお皿を置いて火にかけ、沸騰したらカップを入れ蓋をして10分~13分蒸します。
- 7
竹串をさして液がついてこなければOKです!あら熱をとって冷蔵庫で冷やして召し上がってくださいね~*^^*
- 8
印刷してくださった皆様、ありがとうございます^^
つくれぽお待ちしてまぁす*´∀`pq
コツ・ポイント
手順5でアルミホイルを被せるのは、蒸気の水滴からプリンを守るためです!ママのためにひと手間しましょう★
アレンジで抹茶を入れたり、バニラエッセンスを入れたり、どれもおいしいですよ!
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