ジャガイモは皮を剥いてすりおろし、ボウルに入れて薄力粉と鶏がらスープを加えて混ぜる。
ニラは4cmに切り加え混ぜる。

フライパンにゴマ油を多めに熱し、①を加えて焼く。焼き色がついたら返し、ヘラ等で押しつけながら焼く。

食べやすく切って出来あがり。タレは混ぜ合わせておく。

くくもりらさん
コメント途中で掲載してしまいごめんなさい。
葱も美味しそう☆ぜひニラでも作ってみて下さい。ありがとう