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簡単☆なすとトマトのグラタンもどき
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簡単☆なすとトマトのグラタンもどき-レシピのメイン写真

簡単☆なすとトマトのグラタンもどき

かおり・あれみる
かおり・あれみる @cook_40110447

なすとトマト、スライスチーズで簡単☆グラタンもどき
このレシピの生い立ち
ワインを飲もうと思ったときに、おつまみになるものが無かったので。
あるものでパパっと作った簡単グラタンもどきです。

なすとトマト、スライスチーズで簡単☆グラタンもどき
このレシピの生い立ち
ワインを飲もうと思ったときに、おつまみになるものが無かったので。
あるものでパパっと作った簡単グラタンもどきです。

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簡単☆なすとトマトのグラタンもどき

かおり・あれみる
かおり・あれみる @cook_40110447

なすとトマト、スライスチーズで簡単☆グラタンもどき
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ワインを飲もうと思ったときに、おつまみになるものが無かったので。
あるものでパパっと作った簡単グラタンもどきです。

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ワインを飲もうと思ったときに、おつまみになるものが無かったので。
あるものでパパっと作った簡単グラタンもどきです。

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材料

二人分
  • 茄子 小2本
  • トマト 小2個
  • スライスチーズ(チェダー) 2~3枚
  • オリーブオイル 適量
  • 塩・あらびき黒胡椒 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを220℃に余熱。
    茄子を輪切りにし、グラタン皿に並べ、塩・胡椒をふります。

  2. 2

    スライスチーズを茄子の上に適当にちぎって乗せていきます。

  3. 3

    輪切りにしたトマトを乗せ、オリーブオイルをまわしかけます。

  4. 4

    トマトの上にスライスチーズを乗せ、塩・胡椒をふり、パン粉をふります。オーブン220℃で15分ほど焼いて出来上がりです♪

コツ・ポイント

オーブンは機種によって温度と時間を調整してくださいね。

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かおり・あれみる
かおり・あれみる @cook_40110447
2010/06/22 10:15に公開
ワンコと楽しい毎日を過ごす新米主婦です。常に手抜きばかり考えているので、本格的なお料理とはかけはなれていますが宜しくお願いします♪
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このレシピのキーワード

グラタン なす トマト スライスチーズ チェダー

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