Banana Cake

Udah lama kebayang sama bolu ini, baru terlaksana hari ini krn kmrn2 terhalang mood jelek alias MALAS 😒😁 mungpung mood bagus nyobain bikin.. Ini resepnya Chef Farah Quinn, moist..harum..empuk...enak ga bikin enek.. Cocok temen ngeteh or ngopi ☕
In the process ngovennya mayan lama sejam 15menitan, pdhl diresepnya 30menitan. Entah ovennya kurang panas atau apinya kekecilan pas ngoven..tapi puas lah dg hasilnya sesuai kriteria 😍 serat pisangnya jg keluar canteekk 😘
Banana Cake
Udah lama kebayang sama bolu ini, baru terlaksana hari ini krn kmrn2 terhalang mood jelek alias MALAS 😒😁 mungpung mood bagus nyobain bikin.. Ini resepnya Chef Farah Quinn, moist..harum..empuk...enak ga bikin enek.. Cocok temen ngeteh or ngopi ☕
In the process ngovennya mayan lama sejam 15menitan, pdhl diresepnya 30menitan. Entah ovennya kurang panas atau apinya kekecilan pas ngoven..tapi puas lah dg hasilnya sesuai kriteria 😍 serat pisangnya jg keluar canteekk 😘
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 180 derajat celcius
- 2
Siapkan loyang sesuai selera, (aku pke loyang loaf pan) oles tipis dg margarin, beri taburan terigu sedikit
- 3
Pada sebuah wadah masukkan terigu, baking powder, soda, gula pasir, garam, aduk hingga rata, sisihkan.
- 4
Dalam wadah lain campur pisang, margarin leleh/minyak, telur, susu cair, perasan lemon atau nipis, vanilla/vanili aduk rata dan masukkan ke adonan tepung. Utk teknik mengaduk sekadarnya saja asal semua tercampur/teknik aduk balik, jgn terlalu lama ngaduknya asal rata saja tdk hrs sampai halus licin
- 5
Tuang kedalam loyang, panggang dioven 30menit, test tusuk kematangan. (aku sejam 15menit manggangnya).
- 6
Baru keluar oven
- 7
Tampak sisi depan
- 8
Keluar serat pisangnya 😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar