カニでなくてもシーチキンやササミなどでもいいかと。タンパク質のモノを入れると栄養バランスがよいですね。
血圧対策で醤油は少なめ。もっとカロリーオフしたい場合はマヨネーズ分量を減らして下さい。
大根はしっかり水を拭き取った方ががいいです。