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簡単ポテトサラダ~☆
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簡単ポテトサラダ~☆-レシピのメイン写真

簡単ポテトサラダ~☆

シビシビさん
シビシビさん @cook_40115909

お鍋で簡単に♪シンプルなポテトサラダです☆
常備菜にも(*゜▽゜)ノ
このレシピの生い立ち
お鍋で茹でて作ると、じゃがいもがホクホクして美味しいです♬
たくさん作って常備菜にも(^∇^)

お鍋で簡単に♪シンプルなポテトサラダです☆
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お鍋で茹でて作ると、じゃがいもがホクホクして美味しいです♬
たくさん作って常備菜にも(^∇^)

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シビシビさん
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お鍋で簡単に♪シンプルなポテトサラダです☆
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お鍋で茹でて作ると、じゃがいもがホクホクして美味しいです♬
たくさん作って常備菜にも(^∇^)

お鍋で簡単に♪シンプルなポテトサラダです☆
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お鍋で茹でて作ると、じゃがいもがホクホクして美味しいです♬
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材料

3~4人分
  • じゃがいも 4~5個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • *きゅうり 1本
  • *ハム 4枚
  • マヨネーズ 大さじ4~5
  • 塩、こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき乱切りにし、水にさらした後、柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2

    玉ねぎ、きゅうりは薄切り、ハムは短冊切りにする。

    • 簡単ポテトサラダ~☆作り方2写真
  3. 3

    茹で上がる直前に玉ねぎを入れる。

    • 簡単ポテトサラダ~☆作り方3写真
  4. 4

    お湯を捨てた後、*を加え、塩こしょうをしてフォークで潰しながら混ぜる。

  5. 5

    じゃがいもが冷めてから、マヨネーズを加えて混ぜる。

  6. 6

    2016年1月27日話題入りさせて頂きました。
    皆様ありがとうございます(〃'▽'〃)

コツ・ポイント

玉ねぎの辛みをとばす為、茹で上がる直前に一瞬?茹でます。
きゅうりは塩揉みせずに薄くスライスしています。(塩分控えめ♪)
きゅうりの青味が気になる方は、塩揉みして下さい。

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シビシビさん
シビシビさん @cook_40115909
2015/05/07 00:45に公開
皆様の美味しいレシピのおかげで、我が家の食卓も賑やかになりました♪ありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬✨2015年4月~マイペースで楽しんでいます☆
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