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【農家のレシピ】もやしと高菜の和え物
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【農家のレシピ】もやしと高菜の和え物-レシピのメイン写真

【農家のレシピ】もやしと高菜の和え物

Farmer’s KEIKO
Farmer’s KEIKO @cook_40042549

もやしと高菜の組み合わせはとっても美味しいんです。炒めても美味しいけど、この和え物が特に好きです♪ 
このレシピの生い立ち
もやしと高菜の組み合わせが好きで、炒めたり和え物にしたりしています。

もやしと高菜の組み合わせはとっても美味しいんです。炒めても美味しいけど、この和え物が特に好きです♪ 
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もやしと高菜の組み合わせが好きで、炒めたり和え物にしたりしています。

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【農家のレシピ】もやしと高菜の和え物

Farmer’s KEIKO
Farmer’s KEIKO @cook_40042549

もやしと高菜の組み合わせはとっても美味しいんです。炒めても美味しいけど、この和え物が特に好きです♪ 
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もやしと高菜の組み合わせはとっても美味しいんです。炒めても美味しいけど、この和え物が特に好きです♪ 
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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • 高菜の漬物 30g
  • 【A】
  • 醤油 小さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    もやしは洗って熱湯で90秒茹でお湯を切っておきます。高菜は細かく刻んでおきます

  2. 2

    ①を【A】で和えて完成です。

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Farmer’s KEIKO
Farmer’s KEIKO @cook_40042549
2011/11/19 22:19に公開
私は以前、京都に住んで、21年間、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方や、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/レシピ本「Farmer’s KEIKO 農家の台所」シリーズ発売中(Amazon)
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このレシピのキーワード

あえもの もやし 高菜

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