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おばあちゃんのレシピ 辛子漬け-レシピのメイン写真

おばあちゃんのレシピ 辛子漬け

紅茶兎
紅茶兎 @cook_40097046

美味しい辛子漬けです
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの家に行くとお茶うけに出てくる甘くて辛い辛子漬け 癖になる味わいです

美味しい辛子漬けです
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おばあちゃんの家に行くとお茶うけに出てくる甘くて辛い辛子漬け 癖になる味わいです

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おばあちゃんのレシピ 辛子漬け

紅茶兎
紅茶兎 @cook_40097046

美味しい辛子漬けです
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おばあちゃんの家に行くとお茶うけに出てくる甘くて辛い辛子漬け 癖になる味わいです

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材料

  • きゅうり 500g
  • 砂糖 80g~125g
  • 粉辛子 15g
  • 塩 25g
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作り方

  1. 1

    きゅうりを刻む(皮が硬ければ剥いてから)

  2. 2

    調味料を全てポリ袋に入れて混ぜてからきゅうりを入れる

  3. 3

    よく揉み込み馴染ませる

  4. 4

    一晩置いたら出来あがりです

コツ・ポイント

切って混ぜるだけの簡単レシピ 砂糖の量はお好みで調節してください

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紅茶兎
紅茶兎 @cook_40097046
2011/11/19 20:36に公開
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