イカのトマトソースパスタ♪
バンビの庭 @cook_40106255
トマトソースを作っておけば、後は簡単♪
イカの旨味が加わってソースがさらに美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
イカを見たらパスタで食べたくなりました！
イカのトマトソースパスタ♪
トマトソースを作っておけば、後は簡単♪
イカの旨味が加わってソースがさらに美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
イカを見たらパスタで食べたくなりました！
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でるお湯を沸かす。
イカは腹を出し、胴は1～1.5㎝幅の輪切り、えんぺらと下足は適当な大きさに切る。 - 2
パスタを茹で始める。
写真は３人分作っています♪ -
- 3
フライパンにオリーブオイルを敷き、強火でイカを炒め、白ワインを振り入れ、塩コショウしてさらに炒める。
-
- 4
３）にトマトソース（レシピID：17999833）を加え、イカとよくなじませる。
- 5
茹で上がったパスタを４）に加え、軽く和えて火を止める。
お皿に盛りつけて出来上がり♪ -
コツ・ポイント
イカを炒めすぎないようにしましょう♪
トマトソースにしっかり味がついているので、イカには控えめに下味程度の塩コショウで♪
つくれぽ
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